«Біз Қазақстанға әкелінетін және осында өндірілетін өнімдерге тұрақты мониторинг жүргізіп тұрамыз. Мониторинг барысында үстіміздегі жылдың жартыжылдығының қортындысы бойынша 400 тонна азық-түлік саудадан алынып тасталып, жойылды. Негізінен бұл микробиологиялық көрсеткіштер бойынша санитарлық нормаларға сәйкес келмеген, сапасын растайтын құжаттары жоқ азық-түліктер», - деді еліміздің бас санитарлық дәрігері.
Сонымен қатар, ол бүгінгі таңда еліміздің санитарлық-эпидемиологиялық қызметі барлық қажетті инфрақұрылымға және азық-түліктің сапасын анықтайтын, бұрмаланған өнімдерді табатын құрал-жабдықтарға ие екенін атап өтті.
Ж.Бекшин айтып өткендей, «бұл функция өз зертханалары мен кадрлық құрамын сақтап қалған жағдайда санитарлық-эпидемиологиялық қызметке жүктелуі мүмкін».
«Бұл жұмыс елімізде әлі жүргізілген жоқ... Оған қоса, Қазақстанның ішкі нарығына бұрмаланған ет және сүт өнімдерінің келуімен жағдай қиындап кетті. Азық-түліктерге арзан толтырғыштар мен алмастырғыштар қосылады. Бұл бағыттағы жұмыс келесі жылдан басталады», - деп толықтырды ол.
Санитарлық-эпидемиологиялық жүйеде 4,5 мыңнан астам мемлекеттік қызметкер, ғылыми орталықтардың, зертханалардың және обаға қарсы дезинфекциялық қызметтердің 10 мыңға жуық маманы жұмыс жасайды. Қызметте 100-ге жуық бірлік заманауи зертханалық құрал-жабдық бар, олар ГМО диагностикалауға және азық-түліктерді радиациялық зарарсыздандыру жүргізуге мүмкіндік береді.