Ғалымдар ұйқы шақыратын тағамдарды анықтады

АСТАНА. 26 тамыз. ҚазАқпарат - Американың ғалымдары адам ағзасын әлсіретіп, ұйқы шақыратын тағамдардың бестігін анықтады. Олардың қатарында диеталық ет те, макарон да, тәттілер де бар. Бұл туралы «Алаш айнасы» жазып отыр.

Segodnya.ua интернет порталының хабар­лауынша, зерттеушілер кейбір тамақ түрлерінің адам ағзасын әлсіретіп жіберетінін анықтаған. Бірақ бұл тізімдегі ең алғашқы орында алкоголь тұр. Дәрігерлердің мәлімдеуінше, спирттік ішімдіктер ұйқыны тез шақырып, денені босаң­сытқанымен, адам бойындағы күшті қалпына келтіре алмайды. Ал екінші орында тұрған тәт­тілер қан құрамындағы глюкоза деңгейін бір­ден өзгертіп, ағзаны тез арада әлсіретіп жібере­ді. Үшінші саты күркетауық етіне бұйырған. Ма­мандардың сөзіне сенсек, диеталық бұл ет­тің құрамында релаксиялық әсер беретін ақуыздар көп көрінеді. Сонымен қатар ұннан жасалатын тағамдар да тізімге енді. Әсіресе ақ бидай ұнынан әзірленген макарондардың ағза­ны тез шаршатып, әлсірететіні анықталып отыр. Бестіктің қатарындағы соңғы орында қуырыл­ған тағамдар тұр. Мамандардың ай­туын­ша, қатты қуырылған ас ұйқы шақырғаннан бөлек, асқорыту жүйесін бұзып, салмақ қосуға үлкен үлес қосады екен.