Байқау шарттары бойынша, барлық қатысушылар диаметрі 30,5 см пиццаға арналған қамырды бір уақытта қолмен айналдыра ауада дөңгелетіп әзірлеуі тиіс. Мұны кем дегенде бір минутта орындау қажет. Қатысушылар міндеттерін сәтті орындап жаңа рекорд орнатты.
Рекорд орнату үшін пайдаланылған қамыр ысырап етілмей, 511 пицца жасалып, артынша сатылып кетті. Алынған қаражат қайырымдылыққа аударылды.