Дастарқандағы асыңыз құнарлы ма? «Сапалы өнім» жобасының нәтижелері шықты
Қазақстандықтар күн сайын сапа стандарттарына сай келмейтін тағамдарды тұтыну арқылы өз денсаулығына қауіп төндіруде. Тұтынушылардың құқықтарын қорғау комитетінің «Сапалы өнім» жобасының кең көлемдегі зерттеулері алаңдатарлық фактілерді анықтады: тексерілген өнімдердің 60%-дан астамы белгіленген нормаларға сай келмейді. Бұл дегеніміз, сөрелердегі әрбір екінші тауар денсаулыққа қауіп төндіруі мүмкін.
Әдемі жапсырмалардың артында не жатыр?
«Сапалы өнім» жобасы тұтынушылардың құқықтарын қорғау және азық-түлік өнімдерінің қауіпсіздігін қамтамасыз ету мақсатында іске қосылды. Бұл жоба аясында қоғамдық ұйымдар Қазақстанның әртүрлі аймақтарындағы азық-түлік өнімдеріне кең көлемде тексеру жүргізді. Сала мамандары әдеттегі дүкендерден тауарлар сатып алып, оларды аккредиттелген зертханаларға талдауға жолдады.
Зерттеу 1423 түрлі азық-түлік және тұрмыстық химия өнімдерінің үлгілерін қамтыды. Нәтижелері жан түршігерлік: бұзушылықтар 69% жағдайда анықталды.
Ең көп кездесетін бұзушылықтар:
Таңбалау: 83%-дан астам өнімдер таңбалау талаптарына сәйкес келмеді. Көбінесе құрамы, өндіруші, жарамдылық мерзімі туралы ақпарат болмайды немесе мемлекеттік тілде ұсынылмаған.
Санитарлық нормалар: Үлгілердің 17%-ы санитарлық-эпидемиологиялық талаптарға сәйкес келмеді. Бұл өнімдерде денсаулыққа қауіпті зиянды заттар, бактериялар немесе басқа да микроорганизмдер болуы мүмкін дегенді білдіреді.
Әкімшілік жауапкершілік: Анықталған бұзушылықтар үшін 224 субъектіге әкімшілік жауапкершілік шаралары қолданылды.
Сатуға тыйым салу: 43 түрлі өнімге сәйкестік декларациялары жойылды немесе тоқтатылды, яғни оларды Қазақстан аумағында сатуға тыйым салынды.
Қазақстанда сапасыз азық-түлік өнімдері проблемасының ауқымы бұрын болжанғаннан әлдеқайда күрделі болып шықты. «Сапалы өнім» жобасының нәтижелері өнім сапасын бақылауды күшейту және тұтынушылардың құқықтарын қорғау үшін шұғыл шаралар қабылдау қажеттігін көрсетеді. Тексерілген өнімдердің 69% астамында бұзушылықтар анықталуы жүйелік мәселе екенін көрсетеді. 224 субъектіге әкімшілік жауапкершілік шаралары қолданылып, 43 түрлі өнімнің сатылуына тыйым салынуы мемлекеттік органдар белгілі бір шаралар қабылдап жатқанын көрсетеді, бірақ бұл жеткіліксіз.
Сүт өнімдерінің жағдайы ерекше алаңдаушылық тудырады. Йогурт пен айранның 70%-ында консерванттардың мөлшері асық, бұл балалар мен тағамға аллергиясы бар адамдардың денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін.
Бұл неге маңызды?
Сапасыз тағамдарды тұтыну денсаулықты ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін: тамақтан улану, аллергиялық реакциялар, созылмалы аурулар. Бұл жағдайда осал топтар қатарына балалар мен қарт адамдар кіреді.
Не істеу керек?
Осы жағдайда сақ болуымыз керек. Өнім таңдағанда мыналарға назар аударыңыз:
Құрамы: Жапсырманы мұқият оқып, әртүрлі өнімдермен салыстырыңыз.
Жарамдылық мерзімі: Өндірілген күнін және жарамдылық мерзімін тексеріңіз.
Өндіруші: Тексерілген өндірушілерге басымдық беріңіз.
Сыртқы түрі: Қаптамасына, оның зақымдануына назар аударыңыз.
Бағасы: Арзан бағаға ұмтылмаңыз, сапалы өнімдер қымбатқа түседі.
Жауапкершілікті талап етіңіз!
Егер сіз сапасыз өнімге тап болсаңыз, үнсіз қалмаңыз. Бұзушылықтар туралы тиісті органдарға хабарласыңыз. Тек бірлескен күш-жігермен біз дастарханымызда қауіпсіз және сапалы өнімдердің болуын қамтамасыз ете аламыз.
Қорытынды:
«Сапалы өнім» жобасының нәтижелері Қазақстандағы азық-түлік өнімдерінің сапасы шұғыл шешім қабылдауды талап ететінін растайды. Осыған байланысты мемлекеттік органдардан сапа стандарттарының сақталуын бақылауды күшейтуді, ал өндірушілерден өз өнімдері үшін жауапкершілік алуды талап етеміз. Әрбіріміз де сақ болып, талапшыл тұтынушы болуымыз керек.
